カテゴリー: 食品科学科

【食品科学科】３年総合実習～４学科の楽しい実習をご覧あれ！～

私たち食品科学科3年生は総合実習の時間にブログの作成を行いました。私たちの班では、各学科の午後からの実習の様子を紹介します。植物科学科　　環境科学科　　食品科学科　　動物科

私たちは、総合実習のスキルアップの授業でブログ作成を行いました！農林高校ならではの学校生活や普段授業で通る道を紹介します！秋を感じるイチョウ並木や、外の渡り廊下、小さな水族館など、私達の学校生活の何気ない風景を写真に写し

私たちは、総合実習のスキルアップでブログの作成に取り組み見ました。秋が近づいてきましたが、まだまだ暑い日が続いているためアイスクリームを作りました。実はアイスクリームは食品科学科ではなく動物科学科が作っているらしいで

９月１８日（金）私達（食品科学科三年生）は、総合実習（スキルアップ）の授業内で出農ブログの作成に取り組みました！３班に分かれブログに掲載する写真の撮影をしました。私たちの班は今回のスキルアップの様子を紹介します&#x2

私達食品科学科３年生は総合実習のスキルアップでブログ作成を行いました。私達の班は、ふれあい動物園のＰＲをテーマに写真撮影を行いました。ふれあい動物園は入場無料でえさやり体験や動物たちと触れあうことができます。日中は動物

私たちは、総合実習のスキルアップの授業で、ブログの作成に取り組みました。梅ジュースを紹介します！本校で売られている梅ジュースは、私たち食品科学科生徒が実習の中で作りました。炭酸と割って飲むのがおすすめです。農業祭で販売

食品科学科２年生の中間発表会を行いました。４月からの研究の成果をまとめ、今後の活動について発表しました。発表後の先生方や１年生からの質問にもしっかりと答えることができました。アスリートの食事を支える食

　８月３日（月）に行われた第１６回全国高校生そば打ち選手権大会に出場しました。　結果は残念ながら入賞には至りませんでしたが、出場した３名はチームワークの良さを発揮して、最後まで全力を尽くし、見応えのあるそば打ちを披露し

　本校『出農そば部』は、８月３日（月）東京都立産業貿易センター浜松町で開催される『第１６回全国高校生そば打ち選手権大会』に出場します。今年は北海道から九州まで、全国から２３チームが出場してそば打ちの技術を競います。競技に

７月２５日、２６日に松江市で行われたshimaneみらい共創challengeスタートアップDAYにて、食品科学科２年生の課題研究プロジェクトが正式に採択されました。１日目はサポートしてくださる企業の方から自分たちのプ

今日の１年生総合実習は２班に分かれて行いました。 ①フォームを使った問題作成 googleformを使って画像を入れたり選択肢を用いた問題作成について学習し、最後は自分たちでオリジナル問題をつくりました。 ②水酸化ナトリ

今日の食品３年生の食品製造・総合実習の授業でいちごジャムの製造実習を行いました。３年生にとって高校生活最期のいちごジャムの製品化でした。クラスみんなで協力して、100㎏のいちごを製品化しました。今日製品化したいち

今日の総合実習ではトマトジュース用のトマトを包丁でカットする実習を行いました。斐川から届いたトマトの総量はなんと１５０ｋｇ！　これらは傷や変形で商品にならなかったものです。　そのまま

6/1の一年生の総合実習では①農業鑑定競技の学習会と②殺菌法について学習しました ①農業鑑定競技学習会 1年生にとっては初めての鑑定競技になります。鑑定競技で出題される植物や器具の画像を集めてプレゼンテー

5/28、5/29の2日間で2年生と3年生がそれぞれパン実習を行いました。アンパン、チョココロネ、ハムロール、クリームパン、ベーコンエピ、明太チーズの6種類を菓子パン生地、フランスパン生地の違いを感じながら製造できまし