カテゴリー: 学科紹介

【動物科学科1年】スイートコーンの収穫を行いました!

【動物科学科1年】スイートコーンの収穫を行いました!

7月18日(木)にスイートコーンの収穫を行いました。 4月から農業と環境という授業を中心に、日々管理を行ってきたスイートコーンがついに収穫の時期を迎えました! 当日は非常に暑い中でしたが、生徒たちは暑さに負けず、熱心に作

【出農そば部】出雲市役所で全国大会壮行式に参加しました!

【出農そば部】出雲市役所で全国大会壮行式に参加しました!

 本校の『出農そば部』は、昨年に続き『第14回全国高校生そば打ち選手権大会』に出場します。期日は7月24日(水)、開催場所は東京都立産業貿易センター浜松町館で、参加校22校(全27チーム)が日頃磨いてきたそば打ち技能を競

【食品科学科】食品栄養コース

【食品科学科】食品栄養コース

食品栄養コース2年生が「全国高等学校家庭科食物調理技術検定4級」に挑戦しました。 4級は実技試験のみ。試験内容は ・切り方 ・計量 です。 「切り方」では30秒で厚さ2mm以下のきゅうりを何枚切れるかが重要です。 4級に

【食品科学科】食品栄養コース 

【食品科学科】食品栄養コース 

食品栄養コースの3年生が「フードデザイン」の授業で飾り切りに挑戦しました。 今回は《蛇腹きゅうり》と《松笠イカ》をつくりました。 誰の《蛇腹きゅうり》がよく伸びるか、競い合いが始まりました。 《松笠いか》は12人、12通

【動物科学科】令和6年農業クラブ家畜審査競技県大会が開催されました!

【動物科学科】令和6年農業クラブ家畜審査競技県大会が開催されました!

6月11日(火)に島根県畜産技術センターで「島根県学校農業クラブ連盟家畜審査競技県大会」が開催されました。 島根県内のすべての農業高校から約200名近くの生徒が集まり、肉用牛と乳用牛の個人戦、和牛の団体戦が行われ、優れた