カテゴリー: 写真ギャラリー

【食品科学科】令和2年度 食品科学科第3学年 プロジェクト中間発表の開催

【食品科学科】令和2年度 食品科学科第3学年 プロジェクト中間発表の開催

 令和2年7月29日(水)  本校グリーンホールにてプロジェクト活動の中間発表がありました。  2年生から現在までの研究成果をまとめたものを発表しました。今回は3年生の成果発表として、これまでの課題研究活動の内容をまとめ

【食品科学科】農業技術センター果樹研究圃場への視察

【食品科学科】農業技術センター果樹研究圃場への視察

令和2年7月17日(金) 食品科学科2年 果樹醸造コースの6名が島根県農業技術センターへブドウに関わる研究活動の視察へ行きました。 本校では、島根県の特産品である「デラウェア」や「シャインマスカット」を始め、様々な品種の

【食品科学科】シャインマスカットの摘粒実習の様子

【食品科学科】シャインマスカットの摘粒実習の様子

5月8日の生育についてHPに掲載させていただきましたが、1ヶ月経過し、粒の大きさがミニトマトぐらいまで成長しました。 この時期の管理としては不要な粒を摘み取る『摘粒』という管理を行います。生徒の皆さんは最終的な仕上がりを

令和元年度 農業祭報告 【写真で綴る農業祭② 一般公開日11月16日(土)】

令和元年度 農業祭報告 【写真で綴る農業祭② 一般公開日11月16日(土)】

11月16日(土)が一般公開日でした。この日は即売、食の広場、各部各科の展示をとおして本校の学習活動の様子を地域の皆様に公開しています。当日の写真でその様子をお知らせいたします。なお、すべての展示・販売等の様子を紹介して

【出農太鼓部】ソフトボール女子TOP日本代表空港歓迎セレモニーへ出演しました!

【出農太鼓部】ソフトボール女子TOP日本代表空港歓迎セレモニーへ出演しました!

11月22日から ソフトボール女子TOP日本代表が出雲ドーム周辺を会場に強化合宿を行います。 その歓迎セレモニーとして出農太鼓部が太鼓演奏をさせていただきました。短い時間ではありましたが、選手の皆様へ力強い演奏を届けられ

【食品科学科】私たちが製造した「熟成みそ」を農業祭で販売します!!

【食品科学科】私たちが製造した「熟成みそ」を農業祭で販売します!!

約10ヶ月熟成させたみそが完成しました!! 本校のみそは全学年が実習に携わっています。みその仕込みは昨年度の農業祭(11月中旬)が終わってから始まり、昨年度の1年生(現2年生)で米麹を、2年生(現3年生)で蒸した大豆と米