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【食品科学科】審査本番!!【G.GAPの取組~その⑦~】

  平成30年9月6日 本校でグローバルGAP審査本番を迎えました。9時から記録・文書の確認と、生徒達が取り組んだリスク分析の考え方や対策への聞き取り調査。15時頃からは生産圃場や選果場、農薬肥料保管庫などの現地審査が行

【食品科学科】シャインマスカットスイーツフェア試食会に参加してきました。

8月1日、出雲市平田町の雲州メモリー 中ノ島本店を会場に、県内の協賛店舗が商品を持ち寄りシャインマスカットスイーツの試食会が開催されました。その試食会に食品科学科の1年生から3年生9名が参加してきました。席にはメモ用紙が
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