カテゴリー: 学科紹介

【環境科学科１年】ダイコン・ハクサイを収穫しました

１１月１８日（金）に環境科学科の１年生がダイコンとハクサイを収穫しました。１学期はトウモロコシを栽培し、２学期はダイコンとハクサイを育ててきました。９月に種をまき、各自で水やりや生育調査を行い収穫に至りました。天候に

　令和4年11月8日(火)　出雲ロイヤルホテルにて行われた令和４年度中国四国地域農業士研究会（ハイブリッド開催）の事例発表で、本校食品科学科３年生のブドウ研究班が発表をさせていただきました。この会は次世代にとって魅力あ

１０月２１日（金）動物科学科２年生大動物専攻生が農林大学校へ研修に行きました。オリエンテーションとして農林大学校の概要についての説明を聞き、農業科の農場を案内していただきました。また、農林大学校の肉用牛専攻の生徒の皆さ

　食品科学科２・３年生で学習している果樹について、その特性や活用を目的に果物を使用した製造実習を行いました。　２年生では　“干しブドウ”　を利用した加工実習を、　３年生では果実に付着している　“天然酵母”　を利用した

食品科学科2年生果樹流通コースでは、出雲ぶどう(デラウェア)を活用した産地振興に関わる課題研究に取り組んでいます。この度、JAしまね出雲ぶどう部会の皆様にご協力をいただき、令和4年10月29日から30日の2日間にかけ

　「出農そば部」は２０１５年の発足以来、「出雲市」ならびに「出雲食戦略会議」及び「島根県農業協同組合」との協働事業に参加し、出雲そばの伝統と技能継承に取り組んでおります。　１０月２２日（土）・２３日（日）、東京都渋谷区

　１０月６日から１０日まで鹿児島県で開催された第１２回全国和牛能力共進会に参加しました。これは全国から優秀な和牛が５年に１度集まり、改良の成果や優秀性を競い合う大会です。　本校は、今大会から新設された高校および農業大学

　いよいよ第１２回全国和牛能力共進会が１０月６日から開催されます。本校の「すずらん」号が特別区の島根県代表と決定した日からより一層力を入れて管理をおこなってきました。　洗体や床替えはもちろんのこと、調教も

8月２６日（金）にウサギの赤ちゃんが２匹誕生しました！約一月経った今では巣からも出てきて、ゲージ内を走り回ったり、２匹並んでお昼寝したりとすくすく成長しています。今後も見守っていきたいと思います。

３年生の総合実習で犬のシャンプーを行いました。本校で飼育している犬は４匹中３匹が大型犬でシャンプーも大変でしたが、トリマーなどを目指す生徒達にとって良い経験になったのではないかと思います。

令和4年9月15日(木) 　本校グリーンホール講義室にて、食品科学科第２学年による課題研究プロジェクト中間発表会が開催されました。　「課題研究」とは２・３年生の２年間で継続して行われる農業科目で、校内外問わず〝課題解決

　教科「課題研究」の取り組みとして、島根ワイナリーの製造工程で廃棄されているブドウ果皮に着目し、昨年の11月から和紙への利用プロジェクトを発足しました。　『斐伊川和紙』様でブドウ果皮入りの紙漉きを体験させていただき、出

私たちはアロマテラピーを使ったミニプロジェクトを行いました。自分たちでアロマオイルを配合し、ストレス軽減、リラックス効果のあるミストやアロマディフューザーを作り何人かの人に実際に使用してもらい、アンケート

令和4年度のお米の注文を以下の通り実施します。注文期間を校内と校外で分けておりますのでご確認ください。 ◯生徒・保護者等の方（９／２～９／１６）令和4年度のお米の注文票を9月2日(金)に配布しております。ご注文される方

8月31日、9月1日の2日間、神西小学校の1，2年生の皆さんが本校動物広場の見学に来られました。動物のエサやりやマイク（ケヅメリクガメ）とのお散歩を体験していただきました。マイクとお散歩をしながら、学校や家族との出来