Author: syokuhin

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【食品科学科】農産加工品ラベルの更新について(第2報)

先日、掲載した加工品ラベル更新の第2報です。生徒のアンケートにより選出されたデザインを業者へ提出し、案として上がってきたものをデザインを考案した2名の生徒と意見交換を行いました。今回の写真は、業者の方との意見交換をしたと

【食品科学科】農産加工品ラベルの更新について

出農ショップメンバーより、「ジャムとトマトジュース以外の製品には、ジャムのようなラベルは貼らないんですか?」と疑問を投げかけられました。どういうことかというと、現在、食品科学科農産加工部の製品には、左のようなラベルと、右

【モーリンベーカリー】地域の方を対象としたパン教室を実施しました

【モーリンベーカリー】地域の方を対象としたパン教室を実施しました
出農モーリンベーカリーとは、食品科学科の生徒有志によるパン屋さん(模擬会社)です。製造開発部、販売部、経理部の4部署で活動しています。どんなパンを作るのか?どんな方法で販売をするのか?コストはどれくらいかかっているのか?

【出農太鼓部】令和2年(2020)出雲市成人式に太鼓演奏させていただきました

 令和最初の出雲市成人式で、新成人の新たな門出を祝福し、出農太鼓部がステージイベントに参加させていただきました。 成人式を迎えられた方のなかに太鼓部卒業生が9名おられ、在校生とコラボ演奏をさせていただき、思い出に残るステ

【食品科学科】格別の「おにぎり&みそ汁」です!

食品科学科1年は、12月12日におにぎりとみそ汁を作って会食しました。おにぎりに使ったお米は、1年生全員で本校水田にて手植え実習から収穫した「お米」を使い、みそ汁に使った「みそ」は、もちろん自分たちがパック詰めをしたみそ

【食品科学科】クリスマスケーキ実習をしました!

12月24日にスポンジケーキ製造、25日にデコレーションを実施しました。   スポンジケーキの材料はとてもシンプルで、作り方もレシピを見る限りでは簡単に見えます。しかし!お菓子作りは意外と奥が深く、生地の作り方(共立て法

【出農太鼓部】ソフトボール女子TOP日本代表空港歓迎セレモニーへ出演しました!

11月22日から ソフトボール女子TOP日本代表が出雲ドーム周辺を会場に強化合宿を行います。その歓迎セレモニーとして出農太鼓部が太鼓演奏をさせていただきました。短い時間ではありましたが、選手の皆様へ力強い演奏を届けられま
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