カテゴリー: 学科紹介

【果樹】ジベレリン処理を行いました。

植物科学科　作物栽培コース・食料生産コースです。４月に入り、デラウェアのジベレリン処理を生徒たちと行っています。ジベレリン処理はデラウェアの無核化（種無し）を目的に行います。今回は第一回目の処理となりますので、まだ新梢

植物科学科　作物栽培コース・食料生産コースです。島根県東部農林水産振興センターから講師の先生をお招きし、2年生を対象にデラウェアの接木実習を行いました。接木の手順を教えてもらいながら、道具の扱い方、注意点等を学ぶことが

「しまねの高校生学力育成事業」の一環で、菓子職人の技術伝承と後継者育成を目的に、松江栄養調理製菓専門学校から講師の先生をお招きし、「タルト・オ・フリュイ」（フルーツタルト）の製造を行いました。1日かけて作り上げた達成感も

植物科学科２年生・園芸装飾コース９名、3学期の実習では、卒業生のコサージュ、丸い花束、ボックスフラワーの制作を行いました。＜卒業生のコサージュ＞生徒全員が３年生への感謝を込めて制作したいという気持ちで一致し、今年度も

３月７日（木）植物科学科　園芸装飾コース２年生が、長浜小学校５年生と一緒に、9月の交流活動で拾ったハマボウフウの種まきを行いました。グループに分かれ、最初に自己紹介と簡単なゲームを行い、その後、種まきを行いました。１

　令和６年1月30日の読売新聞の全国版にて、本校が取り組んでいる出雲コーチン復活プロジェクトについて掲載して頂きました。その際、テレビの取材も行われており、それをもとに番組を制作され、その番組内で本校の出雲コーチン復活プ

3月1日（金）令和5年度卒業証書授与式を挙行し、124名が無事に卒業しました。式の様子は以下をご覧ください。

2月29日（木） 3月1日に卒業式を控え、3年生は社会人に、１，２年生は学年が一つ上がります。それぞれの学年の今年一年を振り返ります。【1年生】 4月に４０名が入学しました。初めての作業服に袖を通し、慣れない中でト

　地域農業や関連産業が抱える問題に挑むチャレンジ精神を向上させるとともに、農業人として課題や困難に立ち向かう高い意欲や幅広い創造力を育てるために、動物科学科１年３９名が農業キャリアガイダンス（動物分野）に参加しました！！

2月14日（水）に行われた中国四国農政局主催の「みどり戦略学生チャレンジ」に参加しました。植物科学科２年、園芸装飾コース植物バイオ専攻の２名の生徒は、課題研究で取り組んでいる「イズモコバイモに関する環境保全活動について

２月７日（水）、２月９日（金）にモルモットの赤ちゃんが合計６匹誕生しました！モルモットはウサギやハムスターと違い、体が出来上がった状態で生まれてくるため、難産になることが多い動物です。そのため、生徒・職員ともにドキドキ

出雲市の扇屋菓子舗の店主、横木雅己先生にいちご大福、桜餅の製造についてご指導をいただきました。横木先生にはそもそもなぜ松江が日本の三大菓子処であるか、またご自身の体験もお聞きすることができ、課題研究や今後の進路選択の一助

　2月5日(月)、島根大学で開催された「しまね探究フェスタ2023」に参加しました。　しまね探究フェスタは島根県内の高校生が探究学習における学びを互いに共有し合うことで、探究学習の楽しさを知り、学びに向かう意欲を喚起す

1月27日・28日に出雲市渡橋町のイオンスタイル出雲で、（有）藤増（出雲市）及び販売店の協力のもと、「第７回和牛甲子園」に出品したしまね和牛の販売をしました。販売には今年の和牛甲子園に参加した動物科3年の3人に加え、来

1月18・19日に行われた第7回全国和牛甲子園に出場してきました。本校は第1回から参加しており、連続7回目の参加となりました。和牛甲子園は史上最多の全国41校59頭がエントリーするなか、1日目には出場校を代表して本校の