食品科学科２年生 洋菓子実習を行いました
「しまねの高校生学力育成事業」の一環で、菓子職人の技術伝承と後継者育成を目的に、松江栄養調理製菓専門学校から講師の先生をお招きし、「タルト・オ・フリュイ」（フルーツタルト）の製造を行いました。1日かけて作り上げた達成感もあり、タルトの作り立ての美味しさもひとしおでした。
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