カテゴリー: 中学生の方へ

【環境科学科】シイタケの植菌体験を行いました

　１２月２日（月）、環境科学科１年生３３名が林業就業促進支援事業として、NPO法人もりふれ倶楽部より講師にきていただきシイタケの植菌体験を行いました。　まず午前中は、島根の森林と林業や森林保全について、また、シイタケ生

１１月２２日（金）、北陽技建株式会社より５名講師としてお越しいただき、環境科学科２年生がドローンを利用したレーザー測量実習を行いました。始めに、この測量方法について概要を説明していただき、事前にドローンにより取得し解析

食品３年生の北村優実さん考案のレシピがホテル一畑との共同企画として、９月２１日からツインリーブス出雲で「プチっと和ムライス」として販売されています。とても好評です！これは、昨年度、牛乳・乳製品料理コンクールで北村さん

１０月１４日、牛乳・乳製品料理コンクール県大会で、食品科学科３年　北村優実さんが、最優秀賞を受賞しました！！この受賞から、１１月１６日（土）に岡山で開催される表記の大会に２年連続出場します！！料理や大会については、今後報

みなさんこんにちは！家庭クラブです。１１月１６日（土）の農業祭の食の広場では午前９時より、「フレンチトースト風チーズハットグ」と「タピオカドリンク」を販売します。心を込めて作ります！ぜひ、この看板を目印にお越しくださ

11月9日（土）、松江市のくにびきメッセで行われた全国大会に島根県代表として、食品科学科１年　大西未夏さん、神村慶人さん、

11月に入り、食品科学科では漬け物の準備を進めています。 ≪キムチ≫１年生の科目【農業と環境】で栽培した白菜を畑で収穫後、加工室まで運び洗いました。その後、室内へ運び入れ刻み、さらにすすぎ、食塩で下漬けをしました。

10月30日(水) 動物科学科１年生は、佐田グリーンワークにて羊の放牧・羊毛の加工を中心に研修しました。羊は50頭飼育されており放牧することにより、急傾斜地の除草効果が期待できること、刈り取った羊毛はセ－タ－に加工されて

　10月30日（水）食品科学科1年生37名は、農業キャリアガイダンスの一環として「ＪＡしまね出雲地区本部多伎農産加工場」へ、イチジク加工の施設見学に出かけました。　最初に加工場の担当の方から、イチジク加工を行うことになっ

　10月28日（火）農業キャリアガイダンスとして、国営緊急農地再編整備事業・宍道湖西岸地区（大規模な圃場整備事業）の見学に環境科学科1年生33名で出かけました。　最初に、本事業の目的及び整備内容について説明していただき

　１０月２９日（火）、市内神西沖町に新設された植物工場の見学研修を実施しました。今回の取り組みは、スマート農業の施設を見学し、地域農業が抱える問題に挑むチャレンジ精神を向上させ、課題や困難に立ち向かう意欲を育成することを

１０月２３日（水）、中四国農政局より３名お越しいただき、公務員希望者を対象に事業説明会を開いていただきました。現在取り組んでおられる事業の説明や、国家公務員としての仕事のやりがいなどをお話ししていただきました。公務員を

１０月２７日（火）環境科学科3年生が２級土木施工管理技術者検定を受検しました。土木施工管理技術者とは国家資格であり、工事現場で配置が義務づけられている、専任技術者や主任技術者となるために必要な資格です。高校生で学科試験

10月14日(月)、第３回定期演奏会を開催しました。ご来場いただきましたみなさま、ありがとうございました！これからも出雲農林高校吹奏楽部をどうぞよろしくお願いします。

　１０月１０日（木）５，６限に１年生を対象にした進路ガイダンスを行いました。　５限目は学科毎に、その学科の専門性をどのように社会に生かしていくかをテーマに、講師の先生を招いての説明会をもちました。　６限目は体育館にて