新着情報一覧 – ページ 113 – 島根県立出雲農林高等学校

【食品科学科】美味しまね認証取得を目指して　～その③～

ハインリッヒの法則 1件の重大事故・災害の前には、29件の軽微な事故・災害が既に発生しており、300件のヒヤリ・ハット（＝怪我人は出ないものの、ヒヤリとした出来事）が既に発生している。 &nb

１１月３０日現在の様子です。本日は内側の壁に断熱材が入りました。

２学期の期末試験が、２９日（火）から始まります。一週間前から生徒が学校に残って学習する放課後学習を１時間行っています。生徒が学校と家庭で

１１月２３日（水）勤労感謝の日に新記念館の上棟式が行われました。足場が設置され、柱、梁等が組まれ、全体が見えてきました。

11月26日（土）外壁に窓・ラップが設置され。内装工事が始まります。

去る１１月１８日（金）、１９日（土）に開催された本校での農業祭において演奏を披露しました。１８日（金）は新潟県佐渡市を拠点に国際的な公演活動を展開されているプロ和太鼓集団「鼓童」の皆さんの演奏がありました。いつも練習し

JRC部は農業祭で、J’s Cafe III を行いました。内容は無料で飲み物と食べ物を提供し、帰り際に赤い羽根共同募金をお願いするというものです。途中では２０席あまりの席が満席になるほどの盛況ぶりでした。今

「課題研究」において、食品科学科3年の2名による「本校のマーマレードを使用した餡を、卵不使用の抹茶生地で挟んだどら焼き」に付加価値を付けるべく、焼印の製造を出雲工業高校へ依頼していました。念願叶い、11月16日（水）に来

　11月21日に美味しまね認証取得農家へ視察に行きました。今回は食品科学科の2年生2名と植物科学科の2年生2名が参加し、安来にあるイチゴ農家を見学しました。美味しまね認証取得に向けて詳細な工夫点や安全・安心への思いを知る

地域の皆様、本校の農業祭にお越しいただきありがとうございました。お陰様で天気にも見離されず、何とか全日程を終了することができました。これも偏に皆様方のお陰と心より感謝しております。１１月２２日（火）地域の方々からお借り

１１月２２日（火）新記念館は基礎工事が終了して土間コンクリート上に木の台が設置されました。この上に柱が立ち上がり、明日が上棟式です。着実に新しい記念館が歩みを進めています。

　　　　　　　　11月20日に大田市体育館で行われた大田市バドミントン大会に男子が２ペアが出場しました。熱田･米山組が３位に入賞しました。本校のOBも出場していて、懐かしい思い出話に花が咲きました。卒業してもバドミント

　　農業祭で男子バドミントン部が吹奏楽部と、歌とダンスでコラボレーションしました。フットワーク練習で得た軽快なステップを披露することができました。曲目は「perfect　human」。吹奏楽部の演奏に合わせ、踊りました

　本校の農場は、安全で安心さらにおいしい農産物・加工品づくりを目指して進化しています。島根県の農林水産部の認証制度である美味しまね認証取得に向けて昨年度から動き始めています。美味しまね認証取得のためには63項目ある認定

小雨が降る中、早朝より多くの方にご来場いただき、即売品も昼前には完売となりました。生徒たちが丹精込めて作った農作物や加工品をお買い上げいただきありがとうございました。また、日ごろ学んだことをまとめた掲示や、文化部の作品を