カテゴリー: 学科紹介

【植物バイオ】サボテンの無菌播種をしました！

植物科学科１年生が、植物バイオテクノロジーの授業でサボテンの無菌播種をしました。無菌播種とは、「クリーンベンチ」という雑菌の全く存在しない無菌状態の空間をつくる機器のなかで、寒天状の培地に種を播き培養容器内で発芽させる

　12月12日（木）環境科学科2年生が、くにびきメッセで行われた島根県建設業協会主催の建設企業ガイダンスに参加しました。　今年は県内の建設関係企業から32社の参加があり、生徒たちは限られた時間ではありますが、興味のある

令和元年１２月９日（月）動物科学科糸賀友紀教諭による動物科学科２年「畜産」の授業で、BIGPADなどICT機器を活用した研究授業が実施されました。本校の牛舎では、地域との協働事業により「養牛カメラ」と

令和元年度公務員試験（土木系）の結果です。島根県職員　総合土木職　　　　５名出雲市役所　土木技師　　　　　３名大田市役所　土木技師　　　　　２名今年度、環境科学科から公務員を希望し受験した、10名

12月3日（火）、出雲市西園町の「はまぼうふう会館」にて地域の方と本校そば部の交流がありました。外園保育園の10名の園児たちにそば打ち体験をしてもらい、楽しく活動を行うことができました。打ち立てのそばは、その場でゆで上げ

　１２月２日（月）、環境科学科１年生３３名が林業就業促進支援事業として、NPO法人もりふれ倶楽部より講師にきていただきシイタケの植菌体験を行いました。　まず午前中は、島根の森林と林業や森林保全について、また、シイタケ生

１１月２２日（金）、北陽技建株式会社より５名講師としてお越しいただき、環境科学科２年生がドローンを利用したレーザー測量実習を行いました。始めに、この測量方法について概要を説明していただき、事前にドローンにより取得し解析

１１月９日（土）～１１月１０日（日）、東京駅の大丸ならびに八重洲地下街にて行われた２０１９全国農業高校収穫祭へ食品科学科２年生２名、１年生２名の計４名で参加しました。本校で製造したプレスハムやヨーグルト、ジャムを販売し、

11月に入り、食品科学科では漬け物の準備を進めています。 ≪キムチ≫１年生の科目【農業と環境】で栽培した白菜を畑で収穫後、加工室まで運び洗いました。その後、室内へ運び入れ刻み、さらにすすぎ、食塩で下漬けをしました。

食品科学科３年生・和菓子研究班２名による和菓子親子体験を１０月１３日に開催しました。この体験は課題研究の一環として、５～１２歳のお子様と保護者の方を対象として開催しました。今回の親子体験では、本校の食品科学科の加工品

10月19日、島根県中央家畜市場で行われた、島根県種畜共進会に参加しました。本大会は、県内各地区から選抜された肉用種牛及び乳用種牛を比較展示し、改良の成果や飼養管理技術を競い合うものであり、改良目標の掘り起しや生産意欲の

11月３日（日）JAしまね出雲地区本部で行われた「農業まつり」に本校そば部が参加しました。そば部はそば打ちの実演を行い、日頃のそば打ちの成果を地域の方に見て頂くことができました。お客様の前で実演する機会はあまりなく、最

10月30日(水) 動物科学科１年生は、佐田グリーンワークにて羊の放牧・羊毛の加工を中心に研修しました。羊は50頭飼育されており放牧することにより、急傾斜地の除草効果が期待できること、刈り取った羊毛はセ－タ－に加工されて

令和元年11月1日(金)島根県立農林大学校で行われた「しまねスマート農業技術展」に本校から植物科学科２年生の生徒が参加をさせていただきました。この技術展は「スマート農業で将来にわたって持続・発展する農業を

　10月30日（水）食品科学科1年生37名は、農業キャリアガイダンスの一環として「ＪＡしまね出雲地区本部多伎農産加工場」へ、イチジク加工の施設見学に出かけました。　最初に加工場の担当の方から、イチジク加工を行うことになっ