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【食品科学科】梨の商品化に向けた校内試食アンケート調査

ナシ加工品の商品化に向けてアンケート調査を行っている様子です。それぞれ条件を変えて、「味・見た目・食感・匂い」から判断し、どの条件が評価が良いのか、調査しています。来年度までに形になることを目標にしています。

【健康相談部】第2回教職員対象の心肺蘇生法の講習会を実施しました!

今年度も教職員対象の心肺蘇生法の講習会を行いました。第1回目は6月に実施しました。教職員の受講率は、昨年度は100%、今年度は91.6%です。今回は消防署から3名の方に来ていただきました。偶然にも本校の卒業生の方がおられ

【食品科学科】美味しまね認証取得を目指して ~その③~

  ハインリッヒの法則1件の重大事故・災害の前には、29件の軽微な事故・災害が既に発生しており、300件のヒヤリ・ハット(=怪我人は出ないものの、ヒヤリとした出来事)が既に発生している。 認