2021年 – ページ 5 – 島根県立出雲農林高等学校

年: 2021年

【食品科学科】果物を利用した加工品作り　～二次加工編～【 #６次産業化シリーズ】

前回記事はコチラ前回加工した『乾燥果実（レーズン）』を利用して二次加工実習を行いました。果樹・流通コース専攻生（３年生）と協議し、シフォンケーキを選定しました。製造したシフォンケーキの評価は果樹・流通コー

10月14日(木)３・４限、本校実習水田でアグリロボコンバインの実演研修を実施しました。中国四国クボタ様、JAいずも農機サービス様より講師をお招きし、この機械の特徴についての講話や作業の様子を見学しました。アグリロボコン

１０月４日に体育祭を開催しました。例年9月に開催をしていますが、近年の夏の異常な暑さの対策として今年度は10月開催としました。 3年生は夏休みから準備を行い、１・２年生は１０月に入ってから練習を行いました。 3年生がリ

10月9日、10日に松江市営陸上競技場で開催された中国新人陸上大会に本校より2名の選手が参加しました。実力を十分に発揮することができず悔しい結果となりましたが、各自が自分の現在の立ち位置を把握し来年度の競技会に向けて意

環境科学科１年生と２年生は、１０月９日（土）に現場見学を行いました。見学したのは、多くの生徒が通学で利用する県道２７９号線の拡幅工事および橋桁架設の現場でした。見たことのないような大型クレーンを利用し、橋桁を架設して

緊急事態宣言が解除され、10月7日(木)に予定通り1年生進路ガイダンスを実施することができました。県内外の２３の大学、専門学校からそれぞれの学びの特徴をお話しいただき、生徒は希望の学校について情報を得ることができました。

植物科学科2年生のフラワーデザインの授業で、ブートニアに取り組みました。ブートニアとは、結婚式の時に新郎の胸元を装飾するアレンジメントのことです。本格的にアレンジメントの技術を要する作品作りに挑んだ様子を掲載していま

１０月９日（土）　一日体験入学を実施しました。当日の様子は、写真をクリックしてご覧下さい。

前回に引き続き、フローラルコラージュに取り組みました。生徒が作成した作品を掲載しています。以下をクリックしていただきご覧ください。

　９月２２日（水）に開催された未来の畜産女子育成プロジェクト研修報告会に参加しました。本事業は畜産業の担い手育成の促進と女性の活躍を広めるべく、高校生たちが海外の畜産事業を学び、理解を深め、さらにその学んだことを発信する

9月19日に開催された島根県高校新人陸上に陸上部の生徒8名が参加しました。台風の影響で1日開催となり過密なスケジュールの中でしたが各選手が全力を尽くせたのではないかと思います。その結果、環境2年加藤紳磨が男子走高跳、

植物科学科2年生のフラワーデザインの実習風景です。 2学期最初に取り組んだのは”フローラルコサージュ”です。生花でのアレンジではなく、ドライフラワーや押し花を使った作品を作成しました。実習の様子は、以下をクリックして

９月１５日（水）、食品３年生を対象に柿壺株式会社　代表取締役の小松　正嗣様より講演を行っていただきました。地域で農業を営んでおられる方の声を実際に聞くことで、”地元で農業を営むこと”について考える良い機会となりました