inclub – ページ 9 – 島根県立出雲農林高等学校

投稿者: inclub

【食品科学科】食品栄養コース

食品栄養コース２年生が「全国高等学校家庭科食物調理技術検定４級」に挑戦しました。４級は実技試験のみ。試験内容は　・切り方　・計量　です。「切り方」では３０秒で厚さ２ｍｍ以下のきゅうりを何枚切れるかが重要です。４級に

植物科学科２年生の授業でミニトマトの摘葉を行いました。適度に葉を除去することで、通気性を良くして病害虫の発生を抑え、また果実の着色を良くすることができます。どの葉をどの程度摘葉するかの判断は生徒自身が行います。植物の

食品栄養コースの３年生が「フードデザイン」の授業で飾り切りに挑戦しました。今回は《蛇腹きゅうり》と《松笠イカ》をつくりました。誰の《蛇腹きゅうり》がよく伸びるか、競い合いが始まりました。《松笠いか》は１２人、１２通

６月１１日（火）に島根県畜産技術センターで「島根県学校農業クラブ連盟家畜審査競技県大会」が開催されました。島根県内のすべての農業高校から約２００名近くの生徒が集まり、肉用牛と乳用牛の個人戦、和牛の団体戦が行われ、優れた

６月７日（金）に本校の体育館で出雲農林高校発表会を開催しました。午前に意見発表会、午後にプロジェクト発表会が行われ、それぞれの発表会で県大会へ出場する校内代表を決定しました。どの発表者も堂々と発表しており、日ごろの練

華道部です。今年は１年生が１０人も入部してくれました。活動も華やかになりました。

6月6日（木）に動物科学科3年生の畜産加工専攻生でソーセージを作りました。通常、販売用で作るソーセージはボロニアタイプですが、今回の実習では豚腸にお肉を詰めるフランクフルトタイプを製造しました。生徒達は腸にお肉を詰め

5月30日（木）、31日（金）、6月1日（土）の3日間、松江市の鹿島総合体育館でバドミントンの県総体が行われました。出雲農林からは、男女合わせて31名が出場しました。3年生にとっては最後の大会となりましたが、それぞれの

　６月１日（土）に出雲市民会館で開催された「出雲地区吹奏楽祭」に参加しました。今回は、「FLASHING WINS」「RPG」の２曲を演奏しました。１年生９名を加えて初めてのホール演奏でしたが、いい演奏ができたと思います

下記の通り、出雲農林高校発表会を開催します。平日ではありますが、ぜひお越しください！！なお、出農ショップにつきましては、保護者の方及び学校関係者の方に限定させていただきます。大変申し訳ありませんがご理解のほどよろし

2024/05/09(木)~11(土) 食品科学科3年の多々納真桜がオーストラリア・ペンリスで開催された「2024アジアパシフィックスプリントカップ」に出場し、5月13日に無事、帰国しました。昨年に続き2回目の出場とな

４月３０～５月２日にかけて、野菜専攻の生徒たちが野菜苗の販売実習を行いました。この野菜苗は種まきからポット上げ、追肥などの栽培管理を生徒たち行い、丹精込めて育てたものです。多くのお客様に来校いただきましたが、苗を購入

４月２３～２４日（火・水）に島根県学校農業クラブ連盟役員養成講習会がサンレイクにて行われました。この講習会は、県内５校の農業関係高校の農業クラブ新役員が集まり、農業クラブ活動を行う上での実践的な能力と態度を育てるために毎