【食品科学科（食品栄養コース）】食物調理技術検定準１級を受検しました。
食品栄養コースの３年生３名が受検しました。
６月にそれぞれ献立作成を始め、夏休み中も何度も練習を重ねてきました。その成果です。
〇献立の主題：１７歳女子の通学用弁当
〇指定材料およびその分量：肉（ひき肉可）４０ｇ
〇指定調理法：焼き物
〇調理時間５０分（制限時間を２０分越えない）
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