【出農太鼓部】今年度最初の地域公演に出演させていただきました 2021年4月11日 斐川町直江で行われた『なおえ桜まつり』にて、和太鼓演奏をさせていただきました。天候にも恵まれ、新年度最初の公演を気持ちよく迎えることができました。昨年度は、新型コロナウイルスの影響で地域公演の機会が
【食品科学科】シャインマスカットの芽かき【一人一樹木シリーズ】 『一人一樹木』についてはコチラをクリックして下さい 前回のせん定から成長し、萌芽→展葉→新梢伸長とブドウの成長過程を観察することができました。 今日は『芽取り』という管理を行いました。この管理は不要な芽
【食品科学科】果樹の苗木を定植しました! 果樹部門では、新たに8種類の苗を定植しました。内訳は次の通りです。 総数25本です。最初の数年は樹の骨格を作っていく育成期間です。実をつけるまでは3年以上必要です。着果を楽しみに、堆肥を入れ丁寧に植え付けました。 種
【食品科学科】接ぎ木実習の様子 本校では地域との連携活動の一環として、デラウェア苗の配布活動を継続して行っています。 『良い苗作りを通して産地の活性化』を目標に活動しており、校内での試作を通して栽培レシピの確立と、校外での地元農家との交流活動から課
【食品科学科】和菓子実習を行いました! 令和3年2月12日(金) 地域の食品製造・食文化についての知識や造詣を深め、地域で活躍する産業人となる意欲を高めることを目的に、地元和菓子職人の方を講師としてお招きし、ご指導いただきました。 本事業は、島根県職業能力
【食品科学科】1年生県内学校視察研修を実施しました 令和3年2月8日(月)食品科学科1年生が松江栄養調理製菓専門学校へ県内学校視察研修に出かけました。今回の視察研修は、進学先の一つである専門学校への理解を深め、体験等を通して進路選択の一助とすることを目的に計画・実施しま
【サッカー部】令和2年度 島根県高等学校サッカー新人大会に出場しました VS吉賀高校 @大社高校グラウンド 前半:0-3 後半:0-2 --------- 合計:0-5 2月5日(金)から行われている新人大会に参加しました。今大会は、3年生が引退してから初めての1.2年生主体の公式戦でした
【食品科学科】『食』を通して異文化交流~農業キャリアガイダンスⅡ~ 令和3年2月3日 食品科学科1年生のSA(サイエンスアプローチ)の時間に、『食』を通して異文化交流と題して、出雲に縁ある3人の講師を招いて講演会を実施しました。今回の講演会は、『地域の農業や関連産業が抱える問題に挑むチ
しまね探求フェスタ2020に参加しました! 「しまね探求フェスタ」とは、生徒の探求学習の“学びの祭典”をテーマに学校や地域を越えて共有し、学びを深め合う発表会です。最優秀賞には文部科学大臣賞が与えられ、MY PROJECT AWARD 全国Summitへの島根県代
【食品科学科】果樹部門でのGAP学習の取り組みについて 本校 食品科学科 果樹部門では平成26年度からGAP学習を始め、島根県GAPである【美味しまね認証】の取得に始まり、平成30年度には世界基準である【GLOBALG.A.P.】の認証を取得しています。 今年度の挑戦とし
【出農太鼓部】「しまねっとNEWS610」の取材について 令和3年1月15日(金) 出農太鼓部の活動を、しまねっとNEWS610さんに中継取材していただきました。 内容は日々の練習や太鼓の種類・打ち方の紹介、令和3年度開催される全国総文祭への意
【食品科学科】一人一樹木の管理スタート 果樹(ブドウ)の経営能力を身に付け、多様な解決方法を理解することを目的に、2年生の果樹専攻生が一人一本シャインマスカットの樹を1年かけて管理していきます。 初めての管理は冬期せん定からです。収穫までは3年生が管理して
【出農太鼓部】一日練習の様子 地域指導者の皆様に来校いただき、中太鼓・大太鼓・かけ桶・笛の4パートに分かれ、それぞれ外部指導者の皆さんに入っていただき指導していただきました。 細かい所作やテクニック、また『誰に何を伝えるのか』といった精神的な部分
【出農太鼓部】第20回 郷土芸能の集い【大会報告】 令和2年 12月27日(日)、石央文化ホールで行われた『第20回郷土芸能の集い』に出場しました。この大会は郷土芸能を実践している学校が、その継承・活性化を図るとともに、『2021年 第45回全国高等学校総合文化祭(和歌