カテゴリー: 食品科学科

【食品科学科】G.GAP認証書が届きました【G.GAPの取組~その⑨~】

   国際規格であるGLOBALG.A.P認証を12月21日付けで取得することが出来ました。  中国地方の高等学校では初の取得となり、全国では18校目になります。  世界に通用するぶどう作りを目標に、今後も頑張

【食品科学科】11月の様々な行事等

【食品科学科】11月の様々な行事等

第2回一日体験入学 11月3日(土)に実施された体験入学の企画・運営を、出農モーリンベーカリーの2年生スタッフを中心に行いました。しっかり準備してきたつもりでしたが、当日はばたばたしてしまい、準備の大切さが身に染みました

【モーリンベーカリー】パン教室無事終了

9月22日(土)の9時から本校製菓製パン実習室にて、パン教室を行いました。これまで取締役が企画準備を行い、直前にはスタッフへの事前指導も行ってきました。 参加者の方の中には、「自宅でも作っている」という方もいらっしゃいま