【食品科学科】令和2年度 食品科学科第3学年 プロジェクト中間発表の開催

 令和2年7月29日(水)

 本校グリーンホールにてプロジェクト活動の中間発表がありました。

 2年生から現在までの研究成果をまとめたものを発表しました。今回は3年生の成果発表として、これまでの課題研究活動の内容をまとめいただきました。
 どの研究班も地域の課題解決や産地振興に焦点を当てたものが多く、地域と協働で研究を進めていました。

 

研究タイトル

 ・恋ブドウプロジェクト

 ・地元野菜で

 ・和と洋を極める

 ・子どもの野菜嫌いと食品ロス

 ・ブドウ苗の研究!!

 ・アレルギー対応非常食を作ろう

 ・SNSで地元食材知名度UP

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