7月14日(木)夏の甲子園大会島根県予選が行われました。全校応援体制で球場の3塁
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【環境科学科】測量士補の合格者
測量士補試験に合格した環境科学科3年の11名と環境科学科2年の1名、合計12名です。
【環境科学科】平板測量校内大会開催!!
平板測量校内大会が7月12日(火)に行われました。野球場の外野周辺を大会会場として外業(地上の点をケント紙上に記入する作業)、材料構造実習室で内業(測
2年生進路ガイダンス実施
7月7日(木)に2年生向けの進路ガイダンスを行いました。 就職希望者と進学希望者に分けて行いました。 当日は約40校の大学・短大・専門学校の出席がありました。 猛暑の中の実施でしたが、生徒諸君はみんな真剣に話しに聞き入っ
平成28年度第1回校内球技大会
7月6日(水)に今年度初めての校内球技大会が行われました。 当日は梅雨の時期にもかかわらず、晴天に恵まれ、何年かぶりにグラウンドでのソフトボールができました。 ただ、非常に気温が上がり、熱中症対策をとりながらも心配すると
【食品科学科】トマトジュース製造
トマトジュースとはどのようなものがご存知ですか?JAS規格によってトマト加工品は細かく分類されています。詳しくはこちらをクリック‣‣‣JAS規格によるトマト加工品の定義(一部抜粋) 本校のトマトジュースは、トマトと食塩の
【植物科学科】移動式農作物の販売について
農林高校で野菜を栽培しているのは、路地野菜圃場とビニールハウスをもつ野菜育苗場の2つの場所です。その場所で採れた野菜を、園芸用土作業室で袋詰めします.。作業室は、生
出雲市内専門高校説明会ご出席のお礼
7月1日(金)第2回目の出雲市内専門高校説明会が実施されました。多くの保護者・中学校の生徒の皆様にご参加いただきました。ありがとうございました。
【動物科学科】家畜審査競技会で2年連続3冠達成!!
島根県の家畜審査競技会で、「団体の部」で最優秀賞「個人の部」で4人が最優秀賞に選ばれました。2
基礎学力定着事業WGをしました
7月1日(金)の午後に、1回目となる基礎学力定着事業WGを開催しました。今後、3か年に及ぶ文部科学省の研究開発事業を円滑に進めるための協議を行い、特に7月13日
主権者教育に関する教員研修会を開催
6月23日(木)の放課後、午後4時から教員の研修会を開催いたしました。「主権者教育に係る研修会」で、県教育庁から、2名の講師の方々にご講義をいただきました。
【食品科学科】食品が固まる原理(ペクチン)
1年生では食品が固まる原理について学びます。ジャムが固まる(ゼリー化する)のに必要な三要素のひとつである≪ペクチン≫について実験しました。 【写真1】試験管に果汁(リンゴ、ブドウ、モモ)を絞り出し中 【写真2】果汁と
【食品科学科】イチゴジャム・リンゴジャム・マーマレードについて
ジャムは、果実中のペクチンが、酸と糖の作用によってゲル化したものです。そのため、ペクチンの性状や量、糖量・有機酸量(pH)がゲル化やゲルのかたさに大きな影響を及ぼします。このため、ペクチン・糖・有機酸をゼリー化の3要素と
【食品科学科】大豆の加工(豆腐製造)
みなさんは豆腐がどのようにして製造されているかご存知ですか?豆乳とおからにわけたあと、どのようにしたら豆腐は固まるのでしょう?その原理を木綿豆腐と絹ごし豆腐の実習を通して学びました。 &nb
【動物科学科】TV(日テレ系Zip)の取材がありました
6月7日(火)の午後に日テレ系(Zip)の取材が、農林高校の動物園でありました。