【食品科学科（食品栄養コース）】食物調理技術検定１級を受験しました

食品栄養コースの３年生５名が受検しました。

６月から献立作成を始め、指定調理のねじ梅とカスタードプディングは各自が納得のいくまで何度も何度も練習をしました。５名全員合格しました。

〇献立の主題：２２歳兄の就職祝い[身体活動レベルⅡ（ふつう）]

〇指定調理：（１）ねじ梅・ねじ梅を使った料理

　　　　　　（２）カスタードプディング