8月22日に動物科学科・畜産加工専攻の3年生4名がしまねおおなんチーズ工房へ見学に行きました。この4名は2年生のころから課題研究の授業でチーズの研究を行ってきました。チーズ研究もまとめに入ってきている中、プロの方々より助
カテゴリー: 動物科学科
【動物科学科】子牛市場の見学をしました!
7月17日(水)、8月20日(火)に中央家畜市場で開催された子牛市場に動物科学科3年生大動物専攻生が参加しました。本校からは、それぞれ「ゆりひめ」号と「しげひろみ」号を出荷しました。 「ゆりひめ」号と「しげひろみ」号
【動物科学科1年】スイートコーンの収穫を行いました!
7月18日(木)にスイートコーンの収穫を行いました。 4月から農業と環境という授業を中心に、日々管理を行ってきたスイートコーンがついに収穫の時期を迎えました! 当日は非常に暑い中でしたが、生徒たちは暑さに負けず、熱心に作
【動物科学科】牛の採卵・移植実習をおこないました!
7月4日(木)、動物科学科3年生を対象に牛の採卵・移植実習をおこないました。 島根県畜産技術センターから2名が来校され、採卵の方法や受精卵の形態、移植について説明を受けながら見学しました。 今回の供卵(ドナー)牛は
【動物科学科】アイス屋を開催しました!!!
7月17日~7月19日の3日間にかけて、校内向けにアイスクリーム工房(あいす屋)をオープンしました。 本校で飼育している牛から搾乳した新鮮な生乳を使用した手作りのアイスで、今回はアイスクリーム(抹茶・マーマレード)
【動物科学科】和牛の子牛が生まれました!
6月に入り、本校牛舎では3頭の和牛子牛が誕生しました。 分娩日 母牛 子牛の雌雄 子牛の体重(kg) 6月15日(土) コーラン(ホルスタイン種) メス 32.5 6月17日(月) キューギ(ホルスタイン種) メス 3
【動物科学科】2年プロジェクト計画発表会
6月17日に動物科学科2年のプロジェクト計画発表会を行いました。 2年生になり、コース別に実習や管理などを行っていますが、ただ作業をこなすだけでなく生徒自身の自ら主体的に学ぶ機会として課題研究を行っています。課題研究では
【動物科学科】令和6年農業クラブ家畜審査競技県大会が開催されました!
6月11日(火)に島根県畜産技術センターで「島根県学校農業クラブ連盟家畜審査競技県大会」が開催されました。 島根県内のすべての農業高校から約200名近くの生徒が集まり、肉用牛と乳用牛の個人戦、和牛の団体戦が行われ、優れた
【動物科学科 畜産加工】ソーセージ作りました!
6月6日(木)に動物科学科3年生の畜産加工専攻生でソーセージを作りました。 通常、販売用で作るソーセージはボロニアタイプですが、今回の実習では豚腸にお肉を詰めるフランクフルトタイプを製造しました。 生徒達は腸にお肉を詰め
【動物科学科1年生】スイートコーンの間引きを行いました!
5月21日(火)にスイートコーンの間引きを行いました。 現在、4月26日に1株3粒ずつ播種をしたスイートコーンは順調に成長し、全て発芽をした株もたくさんあります。 間引きとは、日照不足や肥料不足を防ぐため、この発芽した苗
【動物科学科】ヒツジの毛刈り実習を行いました!
5月21日(火)にヒツジの毛刈り実習を行いました。 動物科学科の愛玩動物コースでは毎年、授業の中でヒツジの毛刈り実習を行っています。 今回は専用のはさみを使用し、仲間と協力しながら一生懸命取り組みました。 今後も少しずつ
【動物科学科】動物3年生プロジェクト中間発表会
令和6年5月23日(木) 動物科学科3年生が11班に分かれてプロジェクト学習の中間発表会を行いました。 この発表会は6月7日(土)に実施される出雲農林高校発表会で動物科学科代表として発表するチームを決める予選も兼ねて
【動物科学科】第5回移動動物園を開催しました
5月19日(日)に第5回移動動物園、「わんワンマルシェ」に参加しました。 今学期最後となる移動動物園には、2・3年生計23名が参加し、動物たちの適正飼養・終生飼養を多くの方に普及をすることができました。 また、現地
【動物科学科】乳用牛審査研修会に参加しました。
5月20日(月)、6月に開催される島根県学校農業クラブ連盟家畜審査競技県大会に向けて、畜産技術センターで行われた乳用牛審査研修会に参加しました。本校からは動物科学科1~3年生の計72人が参加し、畜産技術センター 酪農・
【動物科学科】家畜審査競技会県大会に向けて
動物科学科では6月11日(火)に島根県畜産技術センターで行われる家畜審査競技会県大会に向けての勉強会が始まりました。動物科学科の1~3年生全員が肉用牛の部と乳用牛の部に分かれて参加します。 家畜審査とは雌牛4頭の中か