【食品科学科】３年生クリスマスケーキ実習　その２

令和２年１２月２３日（水）、クリスマスケーキ実習の２日目としてデコレーションを行いました。

前日のスポンジ生地を回転台の上にのせてスライスし、パレットナイフを用いてクリームを塗り広げました。そして、イチゴやオレンジなどのフルーツを並べ、各自用意した材料を用いて仕上げました。
クラスの全員がそれぞれデザインを考え、世界に一つしかないクリスマスケーキを作ることができました。来年はどんなクリスマスケーキができあがるのか楽しみです