【植物科学科】出雲おろち大根研究成果を出雲市長様に報告しました！

出雲おろち大根班です！

７月７日に出雲おろち大根の初夏どり栽培の成果を出雲市長様に報告しました！

緊張しましたが、研究成果をお伝えすることができました。

市長様には収穫したおろち大根の試食もしていただきました。

「新しい食の魅力を皆さん方が作り出してくれました。出雲にとっても非常に大きなＰＲになると思っています。」とのご感想を頂きました。

今後は初夏どり栽培のマニュアル作成や秋冬収穫に向けての栽培計画を立て、出雲おろち大根の魅力をもっと広げていきたいです！