【食品科学科】ブドウの生育について

 デラウェア

 一部の房で着色期(ベレゾーン期)を確認することができました。 目標の6月上旬に収穫を迎えられそうです。

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 シャインマスカット

 果粒の ①無核化 ②肥大 を目的に行うジベレリン処理を行いました。生育が早い房では、果粒の大きさがダイズ粒くらいに肥大しています。

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【食品科学科】ブドウの生育について