【植物科学科・食品科学科】食の安全に関する講演会に参加してきました

                            2月26日、NPO法人アジアGAP総合研究所の橋本さん(島根県農林水産部農産園芸課食の安全推進室主催)による食の安全に関する勉強会に食品科学科19名、植物科学科11名の生徒が参加してきました。消費者の安心と信頼、生産者の安全を確保するため、生産環境や労働環境の改善の仕方や注意点についてお話をしていただきました。食品科学科では平成28年度(ブドウ)、植物科学科では平成30年度(トマト)に美味しまね認証の取得を目指しています。今回の勉強会を踏まえて今後の農業実習に取り組んでいきます。
【植物科学科・食品科学科】食の安全に関する講演会に参加してきました