植物科学科では、自分たちで課題を設定し、研究に取り組む「課題研究」という科目を行っています。草花コースでは、お客様に喜んでもらえるような寄せ植えをデ
カテゴリー: 学科紹介
【食品科学科】ひらた柿の見学に行ってきました!!
島根県は栽培面積日本一を誇る「西条柿」の産地です。今回は地元産品である柿の生産から加工・出荷までの流れを食品科学科 食品醸造コースの生徒たちと見学に行きました。 出雲市平田町にある柿集荷・加工施設に行きましたが、企業
出雲商業高校とのコラボレーション企画始動
本校で企画している『規格外シャインマスカットを使った加工品開発』について、よりよいものを作ろうと出雲商業高校 経済調査部の生徒たちと連携し、製品化に向けての企画が始まりました。
【植物科学科】植物バイオ部門の芋掘りをしました!
10月17日と24日の二日にわたって、植物バイオ部門の3年生で芋掘りをしました。このサツマイモは、昨年度植物バイオの技術で作った無病苗を、年度初めに畑に植えたものです。植物バイオ部門では、生徒が自らバイオテクノロジーを活
【動物科学科1年】外部講師によるサイエンスアプローチ(学校設定科目)
18日(火)3,4限目の「サイエンスアプローチ」の授業で、畜産技術センターより肉用牛科長成相先生、酪農科長布野先生を迎え講義をしていただきました。内容は肉用牛、乳
【食品科学科】出雲市の副市長とグループ学習をしました!
10月18日(火)に、食品科学科1年生は学校設定科目「サイエンスアプローチ」の授
マレーシアから短期留学生が来ています
マレーシアからやってきた、Mysarahさんを短期留学生として受け入れ、10月11日から動物科学科1年生とともに学校生活を送っています。マレーシアでは3歳から英語を勉強するとのことで、Mysarahさんは英語が非常に上手
【食品科学科】デラジャムパン試作
生産実習において、デラウェアをジャムにしました。そのジャムを利用して何かできないかと思い、パンに利用する実習を行いました。「消費者から見てデラジャムを使っているとわかるように成形すること」という条件の下、各々が工
環境科学科1年生で研究授業!!
13日(木)の1限、環境科学科1年で教科「農業と環境」の研究授業を行いました。授業は、クラスにあるプロジェクターを使用して展開をしました。本時のめあては「白菜の害虫
第2回一日体験入学が行われました
10月8日(土)に中学3年生を対象に第2回一日体験入学を行いました。今回は県内外から161名の中学生の参加でした。100分という時間の中で、本校の生徒たちにも指導してもらいながら各学科の特色を深く体験してもらいました。
【動物科学科】10月の移動動物園開催予定!!
↓↓↓↓10月の移動動物園の予定です↓↓↓↓ ---10月15日(土)--- 時間:10:00~15:00 場所:しまねワイナリー ---10月16日(日)--- 時間:10:00~15:00 場所:雲南市木次町下熊谷交
【環境科学科】1年の測量の授業です
10月7日(金)の1・2限は、1年環境科学科の測量の授業でした。校地内のベンチマークの高さを測定しています。水準測量を実際にやっている生徒たちは、真剣そのものでした
【植物科学科】出雲市長への表敬訪問!!
9月29日に本校の生徒による出雲市長への表敬訪問が行われました。 植物科学科の植物バイオ専攻生によるハマボウフウに関する研究が、農業クラブプロジェクト発表中国ブロック大会において最優秀賞となり、全国大会出場となったことを
【植物科学科】西浜いもの出発式が行われました!
9月27日にJAしまね出雲地区本部河南営農センターにおいて、本校の生徒が植物バイオテクノロジーの技術を活用して作成した苗から栽培してできた西浜いもの出発式が行われました。 植物バイオ専攻の生徒からトラックのドライバーの方
【植物科学科】野菜栽培~農業祭に向けて~
植物科学科では、農業祭に向けて冬野菜の栽培をしています。今年は、ハクサイやキャベツ、大根、ブロッコリーに加え、カリフラワーやリーフレタス、チンゲンサイなども栽培中です。また、今年も玉ねぎ苗の販売を予定しています。現在、各