食品科学科の概要 学習内容とカリキュラム 加工・分析コース 果樹・流通コース 学習内容の特徴(食品科学科) カリキュラム(食品科学科) 詳しい教育課程表は、「学校要覧」(抜粋 PDFファイル)をご覧ください
カテゴリー: 食品科学科
食品科学科:果樹・流通コース
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食品科学科:加工・分析コース
食品科学科の概要 学習内容とカリキュラム 加工・分析コース 果樹・流通コース 食品の栄養と加工について学ぶコース 加工・分析コースでは、野菜を主とした農産加工と微生物を利用した食品製造および食品の成分・品質変化と分析に関
食品科学科概要
食品科学科の概要 学習内容とカリキュラム 加工・分析コース 果樹・流通コース 食材や微生物を活用した食品製造と豊かな食生活の実現をめざす学科 いろんな食品の作り方や栄養・分析について学びたい・・・ 果樹を育てて、加工・流