カテゴリー: 未分類

【食品科学科】私たちが製造した「熟成みそ」を農業祭で販売します!!

【食品科学科】私たちが製造した「熟成みそ」を農業祭で販売します!!

約10ヶ月熟成させたみそが完成しました!! 本校のみそは全学年が実習に携わっています。みその仕込みは昨年度の農業祭(11月中旬)が終わってから始まり、昨年度の1年生(現2年生)で米麹を、2年生(現3年生)で蒸した大豆と米

第69回全国高等学校PTA連合会大会 京都大会 に参加しました

 PTA会長伊藤様とともに、本校教職員 原、多々納、山田の3名は下記のとおり2泊3日の日程で第69回全国高等学校PTA連合大会 京都大会に参加しました。 来年の島根大会の運営に向けて、大変参考になる視察となりました。 特

【食品科学科】令和元年度ぶどう収穫体験の様子

 時折雨の降る天気でしたが、たくさんの地域の方にご参加いただき、ありがとうございました。 カウントしましたところ337名の方に来校していただき、出雲市の特産品であるデラウェアの摘み取りを体験していただきました。 安全で美